接待会议团,肯定要比其它的团队要累的多呀,会议期间的吃喝行游住等等一系列的活动都要操心,这也要求社里派出最优秀的人才
这里将本人的一点小心得与各位兄弟组妹分享一下。
一、防止客房底价的泄漏!!
这个问题是许多社里经常碰到的问题,有时候酒店泄漏底价,让旅行社到头空忙一场,还让客人觉得社里挣了许多差价,甚至对谈好的其它项目的价
格会出现要求减价的事情发生,这里就要先选择酒店,那家酒店的管理到位,操作程序严格,就选那家,要知道有些底价就是服务员无意中给泄露出去的,并不是营销部的责任呀,所以酒店管理是否到位很重要,如果不到位,就有差价再大,就可能出理空忙一场,甚至失去客户,所以在与酒店营销部的洽谈中,必须要谈到底价保密的问题,特别请营销部在每日晨会中与前厅部提出注意要求,总台人员的班前会明确提出这些,统一服务员的口径,电脑上给团队注明房价保密符号,客人问到价格,就说报价,如果能要求酒店电脑的输入价格按报价,不输底价,那就最好了,现在有的客人喜欢看总台电脑,服务员又不能太过于拒绝,有些酒店在电脑里输的是底价,不输报价,主要是怕麻烦,团队结帐时,还要冲帐,当然这要与酒店有相当好的合作的关系冲帐对总台来说是很简单的一件事。在结帐时,旅行社一定要与总台结帐员提前对好帐单,打好帐单,让客人快速的结帐,这就要求社里的人要懂得酒店的一些结帐内容及程序,那样就万无一失了。客人高兴,酒店高兴,社里也高兴。
二、酒店合作伙伴要少而精
最好高中低档酒店每样选择一到两家,不要太多,那样客户的维护成本太大,关系不牢。要和销部搞好关系,特别是负责会议的营销人员,最好与营销总监或营销部经理关系要到位,这与社里平常的客户维护一样,只要用心,只要关系好了,就会有意想不到的效果呀对于新建的酒店,第一次一般不要将重要的团队带过去,而是将一般的团队拉过去,主要是试一下接待效果,还有营销部的人员素质等等,这个相信各位一定会很在行的。
三、酒店会议期间有跟踪服务。
会议团签好合同后,先要求酒店出一份会议接待计划,内容有会议报到时间、地点、服务费用收取,用房数量的控制,用餐标准,地点、时间,会议室的布置要求等等,一定要熟悉内容,并与酒店的营销服务人员确保联系,如果有时间,对各点要走一下,会议报到前要来酒店检查是否达到要求,当然酒店营销经理也会检查,但是还是自己检查一下比较踏实呀。只要认真我想会议一定会操作很成功的。
四、会议帐目的结帐
有的会议团,是现结,有的是转帐,这就要求与营销部的关健人员的关系了,关系好,可以转帐,关系不好,要让旅行社先垫付的,那样一来,社里资金周转就难了呀,一般只要是个会议最少也要几万呀,所以接会议团时,要先搞清楚会议的结帐方式。转帐到帐后,关系不好,那还要拖,那样将严重影响社里的日常运转了,有的酒店还不能多开发票,这个是个很头疼的问题,有的还可以,最好要提前把这个事情要与酒店说好,不要到时间出现类似情况而解决不了,一般多开发票最多标加10%的税费。
浅谈几条,不足之处还请各位同行见谅!!!