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广西水鱼炖翅

　                              水鱼炖翅

水鱼即鳖，本菜由叫水鱼炖鸡翅，有田鸡、火腿、瑶柱、赤肉、红枣、圆肉、姜等配料，鳖肉味鲜细嫩，鸡汤滋补益气，是宴请宾朋的上品佳肴。

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